Lò vi sóng là thiết bị cực kỳ hữu ích trong mỗi gia đình, mặc dù có sách hướng dẫn sử dụng, nhưng vẫn có rất nhiều người sử dụng không đúng cách và dưới đây là 6 lỗi sử dụng lò vi sóng hàng đầu mà mọi người mắc phải.
1. Sử dụng đồ nhựa trong lò vi sóng
Một trong những sai lầm phổ biến nhưng nghiêm trọng nhất mà mọi người thường mắc phải là sử dụng hộp nhựa để làm nóng hoặc chín thức ăn trong lò vi sóng. Các hộp nhựa bán sẵn trên thị trường đa phần không sử dụng được trong lò vi sóng vì nhựa giải phóng các hóa chất rất độc hại khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, nước sôi và nhiệt từ lò vi sóng.
Chỉ có một số loại hộp nhựa, nắp đậy nhựa được sản xuất riêng để sử dụng trong lò vi sóng, do đó bạn cần tuyệt đối lưu ý đến loại nhựa mà bạn định sử dụng trong lò là loại nào.
2. Không quay, đảo thức ăn khi muốn hâm hoặc làm chín
Hầu hết chúng ta đều cho thức ăn vào vào lò vi sóng và lựa chọn số phút thích hợp để hâm nóng. Đây là một sai lầm phổ biến vì lò vi sóng có thể không làm nóng thức ăn được đều, nhất là với một lượng thức ăn nhiều, do đó việc bạn dừng máy và dùng đũa để khuấy đảo thức ăn là điều nên làm.
3. Không vệ sinh lò vi sóng thường xuyên
Một sai lầm phổ biến khác khi sử dụng lò vi sóng mà mọi người thường mắc phải là không vệ sinh thiết bị từ bên trong và bên ngoài một cách thường xuyên. Điều này có thể dẫn đến giảm hiệu suất và thậm chí thỉnh thoảng cần phải sửa chữa. Giữ cho thiết bị được bảo trì tốt có thể làm giảm nhu cầu bảo dưỡng và sửa chữa và có thể nâng cao hiệu suất hơn nữa.
4. Khu vực để lò vi sóng không thông thoáng
Lò vi sóng phát ra bức xạ từ phía trên, phía sau và hai bên và đây là lý do tại sao nó phải được đặt sao cho cách xa những thứ khác trong nhà bếp một cách hợp lý.
Với những không gian trật hẹp, nhiều gia đình đặt lò vi sóng trong một hộp tủ bếp không thông thoáng, yêu cầu của lò vi sóng thì các mặt cạnh bên cần cách lò ít nhất khoảng 10 - 15 cm để tạo được sự thông thoáng trong khi hoạt động.
Nếu bạn sư dụng các loại lò vi sóng đặt âm tủ thì kích thước này đã được các nhà sản xuất tính toán để có khoảng cách thông thoáng phù hợp.
5. Luôn để công suất lớn nhất để nấu thức ăn
Hầu hết chúng ta đều nghĩ rằng nấu thức ăn với công suất lớn sẽ làm chín đều và chín thức ăn nhưng điều này không đúng. Chỉ nấu thức ăn ở công suất lớn trong lò vi sóng là một sai lầm khác mà nhiều người trong chúng ta thường mắc phải. Điều quan trọng cần nhớ là công suất cao có thể khiến hầu hết các loại thực phẩm nấu không đều, đặc biệt là thịt, v.v. Vì vậy, hãy sử dụng công suất tùy theo từng loại thực phẩm, và nhu cầu làm nóng ở mức phù hợp nhất tùy theo nhu cầu.
6. Không sử dụng ổ cắm điện 3 chấu có dây tiếp địa
Đa phần các gia đình hiện nay đều sử dụng ổ câm điện 2 chấu, hoặc 3 chấu nhưng không có dây tiếp địa.
Việc sử dụng ổ cắm điện 3 chấu sẽ mang lại sự chắc chắn trong tiếp xúc, khi cực còn lại được nối với dây tiếp địa, sẽ mang lại an toàn cho bạn kh sử dụng lò vi sóng, bạn không lo bị tê tê, hoặc bị giật khi cạm vào vỏ lò vi sóng.
Tránh 6 lỗi thường giặp nêu trên có thể giúp bạn đạt được kết quả tốt nhất từ thiết bị của mình và cũng sẽ kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Ngoài ra bạn cũng cần biết một số điều để sử dụng lò vi sóng an toàn
Mẹo Sử Dụng Lò Vi Sóng An Toàn
Luôn làm theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và các biện pháp phòng ngừa an toàn cho kiểu lò nướng của bạn.
Không vận hành lò nếu nó bị hư hỏng, cửa lò phải đóng đúng cách và không có hư hỏng trong khi vận hành
Không đặt bất kỳ vật gì giữa mặt trước của lò và cửa. Không để cặn nấu ăn tích tụ trên bề mặt gioăng cửa. Làm sạch cửa, đệm kín và khoang lò định kỳ bằng chất tẩy rửa nhẹ và nước, không bao giờ sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn.
Không vận hành lò trống. Trong một số lò, nam châm của lò có thể bị hỏng. Chỉ sử dụng các dụng cụ nấu không bằng kim loại, an toàn với lò vi sóng trong lò vi sóng.
Cẩn thận khi lấy thức ăn ra khỏi lò. Thức ăn nấu trong lò vi sóng có thể rất nóng, do đó cần sử dụng găng hoặc dụng cụ bảo hộ để lấy thức ăn ra khỏi lò.
